師走に入り正月準備に入る時期ですが、例年よりも暖かい冬となっております。
その関係で軟弱野菜は、ほうれん草・青葱・白菜菜・小松菜等が入荷しています。
年末には正月商材の中でも量が動くのは葉根菜類ですが、夏の天候の影響を受け、生育にバラつきがあり入荷も緩慢な状況となっています。
年末になりようやく大かぶ・大根類の活発な動きが見られるようになってきましたが、例年よりも入荷時期がずれ込み、また年明けからは雪の無い中で進む可能性が考えられる状況です。
2020年1月15日 11:51 AM┃カテゴリー:まいか日記, 地場青果物情報
秋晴れの日が比較的多く、地場産野菜の生育は夏場の猛暑で出遅れていた状況が回復し、秋野菜も順調に入荷する見込みとなりました。
秋野菜のはしりは葉物から始まり葉根菜類へと移りますが、今年は軟弱物も11月中旬になり例年より遅れています。葉根菜類はそれ以降になりますが、ある一定夜温が低下しないと肥大しないので規格品がそろわない状況となります。今年の状況から見ると通常の品は12月になれば順調に入荷すると思われます。
2019年12月26日 3:23 PM┃カテゴリー:地場青果物情報
10月に入っても気温は高く、夏野菜は元気でありました。秋野菜も少しづつ増加傾向ではありますが、本格的な入荷は下旬になってからです。
又、台風シーズンに入り中旬には関東方面に大型台風による甚大な被害が発生しました。幸い当地には大きな被害もなく農産物へのダメージはありませんでした。
下旬になると朝夕の気温も下がり、本格的な秋の気配となり葉物類も増えつつある中で美濃柿が豊作で大型果がまとまった形で入荷が継続中です。
2019年11月12日 2:52 PM┃カテゴリー:地場青果物情報
取扱品目
青果物(野菜・果物及びその加工品) 花き類
開場期日
舞鶴合同青果株式会社 営業日カレンダーによる
決済方法
受託物品卸売完了後5営業日以内に売買仕切書を送付し、売買代金を振り込み送金
ただし、仕切金の支払い委託者との特約がある場合は、その期限内に支払う
委託手数料
野菜及びその加工品 100分の8.5
果実及びのの加工品 100分の7.0
花き類 100分の10.0
2019年10月11日 4:08 PM┃カテゴリー:市場情報
8月は初旬より猛暑で、季節の品目である果菜類は水不足による品質低下を招いています。特に下旬に入るときゅうりも変形果、なすはツヤが無くとまとは完熟が進みワレが進行し、棚もちが悪い等の弊害が出ていました。
盆は市場休みがある中で、買受人からはある一定の需要がある中で品薄高でもありますが、生産者も盆準備で荷が揃えられない状況もあり、8月は全体で猛暑の影響を大きく受けた内容でした。
2019年9月6日 3:12 PM┃カテゴリー:地場青果物情報
梅雨入りが遅れましたが、夏野菜の生育は順調に経過し果菜類を中心に初旬には夏野菜の最盛期を迎え、品目数も多くなりセリ場は連日賑わいました。
例年この時期は軟弱野菜の入荷は止まるのですが、今年は大根菜やみず菜が予想外に入荷し、高値で取引されました。又、夏の定番である枝豆やスイートコーンも入荷し、地場産セリ場は久しぶりに賑わいました。
2019年8月19日 2:40 PM┃カテゴリー:地場青果物情報
地場産の状況は、梅雨入りが例年よりも19日も遅くなり、天候は晴れの日が多く青果物は比較的順調に推移しました。
6月の旬野菜は、えんどう豆類や空豆が初夏の味覚として入荷し、特にえんどうは昨年が不作だったこともあり、今年は豊作で昨年の倍の入荷がありました。
舞鶴産えんどうを市内の消費者の皆さんに美味しく食べて頂きました。
2019年7月13日 3:51 PM┃カテゴリー:まいか日記, 地場青果物情報
年号が令和となり、新しい時代を迎えそれぞれの取組が期待される所です。
農作業も田植えシーズンに入り、大型農機のエンジン音が響き渡っています。
野菜は冬~春を支えていた苺が終わり、初夏の品目に変わっています。
初旬からはえんどう類が入荷し、空豆や三度豆、モロッコ菜豆など。果菜類ではきゅうり、トマト。根菜類では長大根、ブロッコリー、キャベツと新物野菜が日々増えており、季節が夏に向かう様子が野菜達を見ているとすごく感じられて、楽しい気分です。
下旬には玉葱、万願寺とうがらしも入荷しています。
引き続き舞果への出荷をお願いします。
2019年6月4日 2:22 PM┃カテゴリー:地場青果物情報
ふるるファームでは
6月2日(日曜)の10時から開始、12時終了予定で
【 柏餅手作り体験教室 】が開催されるそうです♪
手作りの餡と本物の柏の葉を使って、昔ながらの柏餅を作ることができます!
詳細はふるるファームFacebookにて【→ふるるファームFacebookはこちらをクリック←】
気になる方は、ふるるファームへ直接ご連絡を♪
ふるるファームお問合せ先:TEL ☎ 0773-68-0233(定休日:毎週火曜)
〒625-0137 京都府舞鶴市字瀬崎60番地 【→ふるるファームHPはこちらをクリック←】
2019年5月14日 3:21 PM┃カテゴリー:まいか日記
ふるるファームでは今年、沢山の催し物や体験教室が開催されるそうです♪
お芋やお米を苗から育てていき、収穫、収穫後は焼き芋やお餅にして食べる
年間を通じて、楽しく自然と触れ合い、食の大切さを学ぶ体験や
柏餅手作り体験・ふるるファームのシェフが教えてくれる料理教室
本物の竹を使い、流しそうめんやツリーハウス(秘密基地)作り体験など
楽しくて、ワクワクするような体験が盛り沢山!!
この機会に是非、お子さんと一緒に参加し、体験を通じて親子の時間を大切に過ごされてはいかがでしょうか♪
詳しくはふるるファームFacebookにて 【→ふるるファームFacebookはこちらをクリック←】
気になる方は、ふるるファームへ直接ご連絡を♪
ふるるファームお問合せ先:TEL ☎ 0773-68-0233(定休日:毎週火曜)
〒625-0137 京都府舞鶴市字瀬崎60番地 【→ふるるファームHPはこちらをクリック←】
2019年5月13日 2:56 PM┃カテゴリー:まいか日記
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