■ 地場産青果物情報（平成28年4月上旬）

　桜の見ごろもほぼ終わり、一段と春作業が忙しくなる時期になってまいりました。
市場では今、旬の山菜類が入荷しています。
　14日には、山蕗の販売促進会を府中丹東農業改良普及センターの主催で開催し、京の山蕗「里いぶき」を買受人の方々に宣伝し、その特徴を伝えるとともに試食宣伝をふるるファームさんの協力で実施しました。
　生産者農家の皆さんも大丹生、瀬崎、白杉方面から出席いただき代表者から地元での山蕗栽培のようすを説明いただき、セリの状況を見学し地域特産物である舞鶴山蕗を広くＰＲしていただきました。
　山蕗の出荷は5月下旬まで続きますので、ぜひ出荷をお願いします。

2016年4月15日 10:04 AM