■ 地場産青果物情報(平成27年3月中旬)
3月は行事が多い時期であります。そういった行事に合わせ使われるのが果実類であり、子供を始め大人にも大人気の品目が多いと思います。中でもイチゴは色、香、甘さで消費者にアピールする要素を合わせ持っている人気の果実です。
地場産の中でも冬場から春までの人気ブランドはイチゴです。現在、地場では宮津産が主体で取引されていますが、生産者が少ない中で日量もわずかであります。そういった中で地元舞鶴産イチゴの復活が求められており、若い担い手農家で生産が計画されていますので関係機関、JA、市場等とも連携し、面積拡大を進めています。地元産の新鮮で美味しいイチゴが「地産地消」できるよう期待されています。
2015年3月19日 11:29 AM