■ 『月の市』令和03年02月27日

　正月以降青果物価格は低迷を続けています。冬場の葉物野菜は出荷最盛期を迎えていますが、この冬場メイン品目であるほうれん草・小松菜・水菜が例年だと儲け頭になるはずですが、暖冬とコロナ禍の影響で全国相場が低迷した事で、これらの野菜も同様の状況です。
　そんな状況下での「月の市」でありましたが、ほぼ1年を経過する中で元気な市場を目標に取組を進め、生産者や買受人からも一定の評価が得られたのではないかと感じています。
　単価は時の相場ですが、市場を見た中で市場内にどれだけ物を確保できるかが一つの指標となり、我々も入荷点数が増加することを目標に日々努力していくことを決意しています。

2021年3月4日 11:04 AM