■ 地場産青果物情報(平成31年3月)
3月の市場への入荷の特徴は、ほうれん草をはじめとする青葱、いちご、とまと等が連日入荷品目の大半を占めています。これらの品目はこの時期まとまって入荷するので、買受人からはあてにできる品目となっています。
生産農家さんもこれらの品目は需要が周年安定している事で、安定した価格形成となっています。今の時期の出荷は天候の寒暖差のある時期となるため、ハウス栽培が主体です。鮮度のいい地場野菜を栽培し、市場への出荷をお願いします。
2019年4月23日 1:47 PM