■ 地場産青果物情報（平成30年6月）

6月は初夏の太陽の恵みをうけた夏野菜が豊富に入荷します。商品数は年間では一番多く、新鮮な地場野菜が豊富に集まります。
キュウリやトマトはこの時期の定番ですが、後半にはナスも加わります。万願寺とうがらしは舞鶴を代表する特産物で、市内の農家さんでも販売用として一番多く作付されています。他には新玉葱、馬鈴薯やモロッコ菜豆、インゲン豆等、初夏は季節の野菜が豊富で食材には事欠かせない時期です。
地元の野菜を美味しく食べて元気な毎日を送りたいものですね。

2018年7月9日 12:47 PM