■ 地場産青果物情報（平成28年6月上旬）

　田植えもほぼ終わり、あたり一面早苗が広がっています。梅雨のしめりを頂いて農作物はすくすくと生育します。
　5月は筍の山菜類がセリ場に並びましたが、今月からは、初夏の青果物が多く入荷します。その中でも舞鶴の代表的野菜「万願寺甘とう」も本格的シーズンに入り、6月からは出荷量が日々増加します。これからは気温が高くなる時期になり、水分を多く含んだ果菜類や果実類に人気が集まります。
美味しい青果物を沢山食べて暑い夏を健康で乗り切りましょう。

2016年6月3日 11:53 AM